杂文：闲话杜康
发布日期：2010-01-11作者：jtdqgzb点击量：1848次
最早听到这句话是在电视剧《三国演义》“横槊赋诗”一集。其时尚不知杜康是谁？只是浅显的认为，杜康一定与酒有关！
后来，或听或读渐渐地了解了一些有关杜康的典故。杜康所处的年代或周或夏抑或更早，虽然故事的版本千差万别，但都或多或少与酒有关。总之，都在讲杜康是人类文明社会早期的一位先贤，是酿酒技术的发现和发明者！
既然不是历史是故事，那就可以演义，可以说些闲话。对于故事，我自然是希望故事情节能够符合人情、顺应事理。而在诸多版本中，下面这一个就较为合情合理，讲来与诸君分享！
相传，黄帝观天时、察地理、设五正、制九畴。杜康即为土正，专司农桑种养之事。在他治下连续数年风调雨顺、五谷丰登，老百姓仓盈钵满、丰衣足食。部落里不但粮食供给充足，而且还有富余。杜康就命人凿空树干，将余粮存放其中，进行储藏。有一年，黄帝征讨拓洪部族，命杜康将部分存粮解赴前线充作军饷。杜康领命来取粮时才发现：由于看护不严，部分粮食因受雨淋而腐败变质。变质的粮食从树干裂缝间流出一种白色汁液，杜康试尝其味，初入口时辛辣无比，然余味醇厚、芳香异常。杜康不知此系何物，命左右试尝，众人饮后皆言精神振奋、飘飘欲仙。杜康即命人用陶鬲、陶缶等器物接取溢流出的汁液，与军粮一同运往前线。适逢阵前奏凯，黄帝升帐议事。杜康即将此事奏呈黄帝，黄帝亲自品尝，果觉此物甘醇甜美，就问杜康，此系何物？杜康也不知道这叫什么，于是皇帝命杜康为此物命名并试造之。
杜康回来以后潜心研究制造方法。时常一边品尝，一边思索：这个东西叫什么呢？一日，杜康边喝边想，不觉得醉倒案前，昏昏沉沉的睡了过去。梦中一仙人指点迷津：明日酉时你到官道上去等三个人，每人各取一滴血滴在其中敬与来人饮下，此系何物你即知晓！话说杜康醒来不敢怠慢，备小缶并陶豆（杯状器皿）等物，翌日下午酉时来至官道等候。酉时刚过，见一位书生气度儒雅、昂然而来。杜康上前见礼并言明来意，书生听后咬破手指滴血入豆徐徐饮下，向杜康致谢后继续赶路。酉时三刻，一阵急促的马蹄声，引来一位跨刀持戟、赤面长髯的壮士。杜康上前向壮士说明来意，壮士闻言哈哈大笑：“尚能助大人些许薄力，别说一滴、就是一豆，又何惜哉！”言罢，赠血豆中一饮而尽，杜康未及言谢，那人早已淹没在尘土中。此时日已西斜、酉时将过，却迟迟不见第三个人来。杜康不免心中忧虑，不时举目探望。这时，只见一傻子依里歪斜、晃晃悠悠的走了过来。“酉时将过，我所待者，必此人也！”杜康上前不叙闲话，取血一滴入豆劝其饮下，哪知这痴傻之人喝入口中后顺着嘴角往外直流！
事后，杜康访仓颉，将前述情形对仓颉细述一番，并请仓颉详解此中深意。仓颉思忖：酉时取得三滴血，三点并一“酉”字，嗯，此物就叫“酒”！如此，杜康便成了酒的发明者，他的创举亦为后人称道，故将其作为酒的代称！
故事到这里就讲完了。从头至尾倒也符合人情，但是否顺应事理呢？曾仕强先生曾讲过：什么是合理？即凡是与自然状态、自然规律相统一的就是合理！依照这个标准，再结合自己饮酒的经历，观察他人喝酒的表现来看，这个故事似乎“天然合理”——友人聚会，商务会餐，宴席初开之时，众人举杯相互寒暄，互致敬意，各个温和儒雅，颇具儒者风范。待酒过三巡，饭过五味，则开始吆三喝五，猜拳行令，不多时即喝的面红耳赤，就很像是那位横刀立马的壮士了。此时，必然有人争强好胜，结果喝的烂醉如泥，窘相百出，岂非与那痴傻之人一般无二？
（西宁销售公司 远山）
后来，或听或读渐渐地了解了一些有关杜康的典故。杜康所处的年代或周或夏抑或更早，虽然故事的版本千差万别，但都或多或少与酒有关。总之，都在讲杜康是人类文明社会早期的一位先贤，是酿酒技术的发现和发明者！
既然不是历史是故事，那就可以演义，可以说些闲话。对于故事，我自然是希望故事情节能够符合人情、顺应事理。而在诸多版本中，下面这一个就较为合情合理，讲来与诸君分享！
相传，黄帝观天时、察地理、设五正、制九畴。杜康即为土正，专司农桑种养之事。在他治下连续数年风调雨顺、五谷丰登，老百姓仓盈钵满、丰衣足食。部落里不但粮食供给充足，而且还有富余。杜康就命人凿空树干，将余粮存放其中，进行储藏。有一年，黄帝征讨拓洪部族，命杜康将部分存粮解赴前线充作军饷。杜康领命来取粮时才发现：由于看护不严，部分粮食因受雨淋而腐败变质。变质的粮食从树干裂缝间流出一种白色汁液，杜康试尝其味，初入口时辛辣无比，然余味醇厚、芳香异常。杜康不知此系何物，命左右试尝，众人饮后皆言精神振奋、飘飘欲仙。杜康即命人用陶鬲、陶缶等器物接取溢流出的汁液，与军粮一同运往前线。适逢阵前奏凯，黄帝升帐议事。杜康即将此事奏呈黄帝，黄帝亲自品尝，果觉此物甘醇甜美，就问杜康，此系何物？杜康也不知道这叫什么，于是皇帝命杜康为此物命名并试造之。
杜康回来以后潜心研究制造方法。时常一边品尝，一边思索：这个东西叫什么呢？一日，杜康边喝边想，不觉得醉倒案前，昏昏沉沉的睡了过去。梦中一仙人指点迷津：明日酉时你到官道上去等三个人，每人各取一滴血滴在其中敬与来人饮下，此系何物你即知晓！话说杜康醒来不敢怠慢，备小缶并陶豆（杯状器皿）等物，翌日下午酉时来至官道等候。酉时刚过，见一位书生气度儒雅、昂然而来。杜康上前见礼并言明来意，书生听后咬破手指滴血入豆徐徐饮下，向杜康致谢后继续赶路。酉时三刻，一阵急促的马蹄声，引来一位跨刀持戟、赤面长髯的壮士。杜康上前向壮士说明来意，壮士闻言哈哈大笑：“尚能助大人些许薄力，别说一滴、就是一豆，又何惜哉！”言罢，赠血豆中一饮而尽，杜康未及言谢，那人早已淹没在尘土中。此时日已西斜、酉时将过，却迟迟不见第三个人来。杜康不免心中忧虑，不时举目探望。这时，只见一傻子依里歪斜、晃晃悠悠的走了过来。“酉时将过，我所待者，必此人也！”杜康上前不叙闲话，取血一滴入豆劝其饮下，哪知这痴傻之人喝入口中后顺着嘴角往外直流！
事后，杜康访仓颉，将前述情形对仓颉细述一番，并请仓颉详解此中深意。仓颉思忖：酉时取得三滴血，三点并一“酉”字，嗯，此物就叫“酒”！如此，杜康便成了酒的发明者，他的创举亦为后人称道，故将其作为酒的代称！
故事到这里就讲完了。从头至尾倒也符合人情，但是否顺应事理呢？曾仕强先生曾讲过：什么是合理？即凡是与自然状态、自然规律相统一的就是合理！依照这个标准，再结合自己饮酒的经历，观察他人喝酒的表现来看，这个故事似乎“天然合理”——友人聚会，商务会餐，宴席初开之时，众人举杯相互寒暄，互致敬意，各个温和儒雅，颇具儒者风范。待酒过三巡，饭过五味，则开始吆三喝五，猜拳行令，不多时即喝的面红耳赤，就很像是那位横刀立马的壮士了。此时，必然有人争强好胜，结果喝的烂醉如泥，窘相百出，岂非与那痴傻之人一般无二？
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